LATAM wurde 2015 durch den Zusammenschluss von LAN Airlines und TAM, zwei der größten Fluggesellschaften Südamerikas, gegründet. Derzeit sind die Flugzeuge noch separat in den Farben von LAN Airlines und TAM lackiert, aber der Umwandlungsprozess hat bereits begonnen, sodass sie zu einer großen Fluggesellschaft werden.

LATAM hat ihre größten Basen in Sao Paulo, Santiago de Chile, Lima, Peru, Rio de Janeiro, Buneos Aires und Ecuador.