Lau Pa Sat ist eines der berühmtesten Hawker-Zentren in Singapur und einer der interessantesten Orte, um lokales Street Food zu probieren.

Im Gegensatz zu den meisten anderen Hawker-Zentren befindet es sich in einem historischen gusseisernen Gebäude aus dem späten 19. Jahrhundert inmitten des modernen Finanzviertels in der Nähe der Marina Bay.

Tagsüber kommen vor allem die Angestellten der umliegenden Büros für ein schnelles Mittagessen hierher.

Abends jedoch ändert sich die Atmosphäre völlig - die Straße vor dem Gebäude wird geschlossen, und es entsteht die berühmte Satay Street, wo Dutzende von Spießen gegrillt werden und der ganze Ort einem großen Street-Food-Festival im Freien gleicht.

Wenn Sie einen Abendspaziergang durch den Merlion Park oder entlang der Marina Bay planen, ist das Lau Pa Sat der perfekte Ort für ein Abendessen.

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Ist das Lau Pa Sat einen Besuch wert?

✅ Ja, wenn:

Sie ein typisches singapurisches Hawker-Zentrum ausprobieren möchten
Sie sich in der Nähe der Marina Bay oder des Finanzdistrikts befinden
Sie die berühmte Satay Street am Abend erleben wollen
Sie eines der historischen Gebäude Singapurs sehen wollen

❌ Unwahrscheinlich, wenn:

Sie ein sehr lokales Hawker Center ohne Touristen suchen
Sie das billigste Straßenessen in Singapur suchen
Sie keine geschäftigen und sehr belebten Orte mögen

💡 Alternative:
Wenn Sie eine authentischere Atmosphäre suchen, besuchen Sie das Maxwell Food Centre oder das Chinatown Complex Food Centre im Stadtteil Chinatown.

Das historische Gebäude und der Uhrenturm

Lau Pa Sat ist kein gewöhnliches Hawker-Zentrum. Das Gebäude wurde bereits 1894 als Telok Ayer Market erbaut und ist immer noch eines der schönsten historischen Gebäude in der Innenstadt von Singapur.

Die Struktur besteht aus Gusseisen und erinnert an viktorianische Markthäuser aus Europa. Wenn man im Inneren des Gebäudes steht, umgeben von den modernen Wolkenkratzern des Finanzdistrikts, ist der Kontrast zwischen der alten Architektur und der modernen Stadt wirklich beeindruckend.

Eine interessante Besonderheit ist das Glockengeläut im Uhrenturm, der das Gebäude dominiert. Das Glockenspiel spielt alle 15 Minuten eine kurze Melodie.

Lau Pa Sat

Es ist diese Architektur, die Lau Pa Sat zu einem der fotogensten Hawker-Zentren in Singapur macht.

Lau Pa Sat

Was Sie hier probieren sollten

Im Lau Pa Sat finden Sie Dutzende von Ständen mit typisch singapurischem Straßenessen. Die Speisekarte ist sehr abwechslungsreich und bietet meist eine Mischung aus chinesischer, malaiischer und indischer Küche.

Einige der häufigsten Gerichte sind:

Hainanese chicken rice - eines der Nationalgerichte Singapurs
Laksa - eine würzige Kokosnuss-Nudelsuppe
Char Kway Teow - gebratene Reisnudeln
verschiedene Arten von Meeresfrüchten
satay - gegrillte Fleischspieße mit Erdnusssauce
Indische Küche - in Lau Pa Sat gibt es viele Stände mit indischem Essen

Die Preise liegen in der Regel zwischen 5 und 10 Sgd für eine Hauptmahlzeit.

Lau Pa Sat

Satay Street: Highlight am Abend

Die größte Attraktion von Lau Pa Sat ist die abendliche Satay Street.

Jeden Abend wird die Boon Tat Street direkt vor dem Gebäude geschlossen und Dutzende von Ständen beginnen mit dem Grillen von Satay-Spießen. Auf der Straße werden Plastiktische aufgestellt, und der ganze Platz verwandelt sich im Handumdrehen in ein riesiges Freiluftrestaurant.

Die Atmosphäre ist ganz anders als im Inneren des Marktes - der Geruch von gegrilltem Fleisch, der Rauch von den Grills und das geschäftige Nachtleben schaffen eine der kultigsten Street-Food-Erfahrungen in Singapur.

Die Stände in der Satay Street öffnen zwischen 19:30 und 20 Uhr.

Lau Pa Sat

Preise und Bezahlung

Die Preise in Lau Pa Sat sind etwas höher als in weniger touristischen Hawker-Zentren, aber immer noch sehr günstig.

Als grober Richtwert:

5-10 sgd
Satay-Gerichte: 10-20 sgd
Getränke: 2-4 sgd

Lau Pa Sat

Viele Stände akzeptieren inzwischen Kreditkarten oder Zahlungen per Handy, aber es lohnt sich trotzdem, Bargeld mitzunehmen.

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Wie Sie hinkommen

Lau Pa Sat befindet sich im Herzen Singapurs zwischen den Wolkenkratzern des Finanzviertels.

Nächstgelegene MRT-Station:

Telok Ayer - etwa 5 Minuten zu Fuß
Downtown - etwa 6 Minuten
Raffles Place - ca. 8 Minuten
Shenton Way - ca. 5 Minuten

Aufgrund seiner Lage im Stadtzentrum lässt sich ein Besuch im Lau Pa Sat gut mit einem Spaziergang in der Marina Bay oder einem Besuch der Gardens by the Bay verbinden.

Wir beschreiben unsere Erfahrungen bei der Fahrt durch die Stadt im Kapitel über die Metro in Singapur.

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Wie Sie einen Besuch in Ihre Reiseroute einbauen können

Lau Pa Sat ist der perfekte Ort für einen Abend in der Innenstadt von Singapur. Viele Reisende kommen hierher, nachdem sie z. B. eine Abendshow in den Gardens by the Bay besucht haben oder nach einem Spaziergang durch die Marina Bay.

Die Lage im Stadtzentrum macht es auch zu einem guten Ort, um nach dem Besuch der Sehenswürdigkeiten im Marina Bay Sands Hotel zu Abend zu essen.

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Die häufigsten Fehler

1️⃣ Besuche nur tagsüber
Tagsüber ist das Lau Pa Sat eher eine normale Kantine für Büroangestellte. Die richtige Atmosphäre kommt erst am Abend auf, wenn die Satay Street öffnet.

2️⃣ Das Äußere ignorieren
Viele Touristen bleiben im Gebäude und wissen nicht einmal, dass es abends draußen in der Boon Tat Street einen Satay-Grill gibt.

3️⃣ Auf der Suche nach der "besten" Bude
Im Gegensatz zu anderen Hawker-Zentren gibt es hier nicht den einen legendären Stand - die meisten Besucher wählen ihr Essen einfach danach aus, was sie gerade mögen.

Wenn Sie vorhaben, weitere Hawker-Zentren in Singapur auszuprobieren, sind das Maxwell Food Centre oder das Chinatown Complex Food Centre ebenfalls einen Besuch wert, da sie ein viel lokaleres Flair haben als das bei Touristen beliebte Lau Pa Sat.